“唯有远离家园的人,才更能意识到,一根丝线关于风筝的含义。”澳门山东文明沟通协会会长、澳门潍坊同乡联谊会会长王艳凤说,自己便是老家放飞的一只风筝,飞得再远,也一向有一根丝线与老家的土地紧紧相连。
2006年,王艳凤从寿光到澳门创业,18年来,她见证了澳门回归祖国后产生的巨大变化 ,以及山东与澳门日益严密的协作与沟通。
刚去澳门的那几年,王艳凤常常会牵挂寿光的蔬菜。但那时能在集市上买到的绿叶菜,大多是产自南边,老家大地上千里瓜菜飘香的场景只能封印在王艳凤的回想里。
大概是六七年前,王艳凤到澳门的一家餐厅吃饭,饭间酒店司理来到王艳凤桌边介绍菜品。“咱们这盘蔬菜口感洪亮,色香味齐全,我们有必要想不到,这盘菜来自千里之外的蔬菜之乡——寿光。”司理话音刚落,王艳凤激动得双手轻轻哆嗦,眼泪夺眶而出。“你知道我是哪里人吗?我便是寿光人!”
“我其时还端着那盘菜拍了一张相片,时刻曩昔太久,相片早就找不到了,但其时的那份骄傲我永久忘不掉。”王艳凤说。更令她快乐的是,跟着粤港澳大湾区“菜篮子”山东配送中心在老家落户,大湾区的商场上,每天都能吃到新鲜的寿光蔬菜了。
“你都幻想不到现在寿光蔬菜在澳门有多受欢迎!”王艳凤说,有一次澳门山东文明沟通协会举行活动,她从老家带来了几箱潍县萝卜,让我们品味。没想到一尝便一发不可收拾,澳门同胞对香辣脆甜、多汁味美的潍县萝卜拍案叫绝。“最近这3年,我常常从老家订货潍县萝卜礼盒用来送澳门朋友,每年至少订货两千箱。”她说。
“这几年,来到澳门学习、创业的山东人也渐渐变得多了。”王艳凤回想,在2006年左右,在澳门的山东人仅2000人,而现在来到澳门上学的山东学子就超越了3000人。之前协会每年招待来自山东的客人不超越30批,本年现已超越了150批。在澳门的山东人多了起来,山东文明也在澳门生根发芽。
“好吃不过饺子”在山东有着很好的表现,不只重要节日要吃饺子,家里来了客人也要吃饺子。刚到澳门的时分,王艳凤就馋一口饺子,却无法其时街边大多是日本照料、韩国照料和西餐厅,中餐厅也很少,更没有鲁菜馆。
也就在七八年前,澳门街头开端呈现鲁菜馆。现在逢年过节,王艳凤都约请澳门同胞一同吃饺子。“来自山东烟台的老乡会做鲅鱼饺子,澳门同胞一吃就停不下来,说口感鲜、滑、嫩,口味十分共同。”她说。
前几天,澳门山东社团总会与澳门潍坊同乡联谊会一同举行了“澳门回归二十五周年·潍坊——澳门双城风筝节”活动,来自潍坊的非物质文明遗产民间艺人们走进山东社团总会、澳门城市大学和邻居总会,为澳门居民现场展现潍坊面塑、剪纸、年画及风筝制造等精深技艺,让参与者亲自体会非遗项目的共同魅力。
“活动太火爆了,从20多岁的青年,到70多岁的白叟都来参与。活动刚完毕,这几天我一向收到信息问我什么时分再举行这样的活动。”王艳凤说。
“山东人在澳门的口碑十分好,我现在常常骄傲地介绍,我便是山东人。”王艳凤介绍,由于山东人好,再加上山东工业强,在澳门为山东企业穿针引线并不困难。她不只活跃推行山花地毯、海马地毯、泰山石膏板等山东品牌建材进入澳门商场,还推进山东与澳门两地在教育范畴的沟通协作。本年5月,王艳凤还推进澳门啤酒企业与潍坊啤酒工厂协作,现在部分澳门白啤、黑啤都产自潍坊。
“曩昔我向我们介绍山东,许多澳门同胞会问,山东在哪里?山东唱腔东北吗?”王艳凤说,跟着山东人和山东文明逐步在澳门具象化,渐渐的变多的澳门同胞开端巴望了解山东。
王艳凤观察到,每到寒暑假,许多澳门同胞就带着孩子到澳门大学孔子学院,切身体会山东文明。本年10月,一批刚退休的澳门员工组队到山东,从游孔庙开端,一路旁边走边体会,杨家埠木版年画、剪纸、葫芦雕琢、鲁绣……澳门同胞被齐鲁文明深深招引,越体会越不想走。“许多人回到澳门后意犹未尽,有的刚回来就渐渐的开端方案下一次山东行了。”王艳凤说。
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